煲汤调料（猪肉煲汤需那些调料）
猪肉煲汤需那些调料？
网友：我的未来我做主 提问
猪肉煲汤需那些调料
五星知识达人网友：持酒劝斜阳 解答于 2022-01-05 18:13
料酒。盐。鸡精。
1楼网友：枭雄戏美人 解答于 2022-05-05 21:37
我一般只放盐，这样比较原味，而且比较清淡！
2楼网友：平生事 解答于 2022-03-05 20:47
猪骨头煲的是大骨汤，猪肉煲的是白肉汤，大骨汤的营养主要是大量的红黄骨髓，其中红骨髓补血补铁，黄骨髓含的脂肪更多，煲出来的汤更浓更好喝~~~红骨髓是在扁型固中含量较高，而黄骨髓是在长型骨中较多~~白肉汤是将肥的五花猪肉切成均匀的大片煲汤，白肉汤的话，味道比大骨汤要淡一些，适合再加工成白肉汤打卤面或者上汤娃娃菜之类的美食，白肉煮的恰到好处的话，可以变得肥嫩不腻，做成蒜泥白肉一类的凉菜就很好吃，或者加酸菜粉条做成东北风味的氽白肉也很不错的~~总之，风味是各有特点的，营养的话，其实差不多，不算特别大补的东西，就是好吃，总体来说还是看自己口味的吧，家里人都爱喝汤就煲大骨汤，不很喜欢喝汤就熬出点白肉汤来代替水来做菜，味道营养都远比放鸡精好~~~
3楼网友：白昼之月 解答于 2022-06-05 19:42
能吃的都能放进去。。要根据自己的口味和习惯了。。比如生姜，有人能吃得惯那种味道，有人就吃不惯。。自己试吧。。。多几次味道就好了
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