烤箱怎么烤五花肉好吃(烤箱怎么烤五花肉片)
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先将五花肉洗净放入盘中控水,然后将五花肉切成薄片。然后将准备好的盐、白糖、花椒粉等调料搅拌均匀。最后烤盘刷少量食用油,烤箱180预热五分钟,五花肉180烤五分钟,背面烤三分钟,撒上调料再烤一分钟即可上桌。
准备配料
配料:五花肉、食用盐、白糖、花椒粉、孜然粉、花椒粉、胡椒粉、鸡精。
第一步
五花肉洗净放在盘子里控制水分,然后把五花肉切成薄片,记得切的越薄越好。因为味道越稀越容易煮,但是要小心割破手指。
第二步
将准备好的食用盐、白糖、花椒粉、孜然粉、椒盐粉、花椒粉、鸡精倒入盘中搅拌。注意,除了辣椒粉需要三勺,其他调料只需要两勺。
第三步
烤盘上刷一点食用油,不要太多,因为五花肉也会出油。然后打开烤箱,180预热5分钟左右。
第四步
将五花肉整齐的放入烤箱,180烤五分钟左右,反面再烤三分钟。最后把准备好的调料撒在五花肉上,再烤一分钟就可以上桌了。
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