夏季百吃不厌的家常下饭菜是什么(夏日下饭家常菜)
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每个人对自己吃的东西都有偏好,当然也包括我。我喜欢吃水果,尤其是榴莲;对于海鲜,我不会拒绝;至于蔬菜,花椰菜和西红柿是我最喜欢的蔬菜。我经常把它们一起煮,这是我餐桌上常见的蔬菜。这道菜味道鲜美,营养丰富。它不仅制作简单,而且非常美味。酸酸甜甜的味道让人很有食欲,尤其是用这种汤做菜的时候。更是美味无比,一家人爱不释手。
事实上,花椰菜是一种非常有营养的蔬菜。根据美国癌症?据协会介绍,在众多蔬菜水果中,菜花和大白菜的抗癌效果最好;而且孩子多吃菜花,可以促进生长,保持牙齿。并能保护视力,提高记忆力。有些人的皮肤在轻微擦伤时会变得青紫。这是因为缺乏维生素k,最好的补充方法就是多吃菜花。维生素K能保持血管的韧性,不易破裂。
这道番茄花菜是我家庭餐桌上的最爱。当然,为了让营养更均衡,我会多加一些其他食材。今天我来加蘑菇。香菇肉厚、质香、味鲜、营养价值高。经常食用可以提高免疫力,保肝护肝,美容减肥,预防骨质疏松,预防癌症。更重要的是有肉的味道,也能满足不爱吃肉的人的需求。虽然是简单的素菜炒菜,但是营养又好吃,全家人吃的都很开心。
【蘑菇番茄炒花菜】
材料:有机花菜,一个小番茄,一个蘑菇,几滴油,在有机花菜里焯一会儿;3.锅里热油,放入蒜粉翻炒;4.加入番茄块翻炒;5.翻炒至番茄微微多汁,再放入香菇翻炒;6.加入1汤匙糖调味;7.加入焯过的有机花椰菜,翻炒;8.加入适量盐调味;
9.放在盘子里,表面撒上葱花。
小贴士:1。有机花椰菜焯水时加入几滴油和适量的盐,提前对花椰菜进行预处理;2.西红柿用油炒,有利于番茄红素的吸收;1汤匙糖即可鲜。
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