烧烤生意怎么样(烧烤一年的利润是多少)
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1万~5万元。
看具体怎么做的,出去所有的成本,利润在30%-60%,大约1万~5万元。实际有多有少,不是一定的,一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烹调至可食用;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。
开烧烤店的毛利率较高,大概在百分之40到百分之50的样子,那么开烧烤店的月毛利润就是3万元左右。
在减去每月5000元的房租,4000元的人员工资和少量的水电费,月净利润在18000元左右,那么年净利润就可达到21万元左右。当然如果生意好的话,利润肯定会更高,所以说开烧烤店利润还是非常可观。
烧烤店一年的纯利润应该有几十万元左右。一家中型的烧烤店的利润是非常可观的,因为烧烤店本身利润是百分之百,扣出一些,成本也有几十万块
每串的成本大致在0.4元到0.9元左右。而荤菜是在批发商处买现成的,价格在0.8元到4元每串。
具体到不同种蔬菜的当季价格,比如青菜的批发价是4.5元一斤,白菜是2元一斤,韭菜是2.5元一斤,金针菇20元不到5斤。
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