烧烤怎么做(烧烤步骤)
各位老铁们好，相信很多人对烧烤怎么做都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于烧烤怎么做以及烧烤步骤的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
1.准备好食材，如肉类、蔬菜等。
2.将食材切成适当的大小。
3.腌制食材，可以使用自己喜欢的调料进行腌制。
4.准备炭火或燃气灶，将炭火点燃或打开燃气灶。
5.将食材放在烤网上，注意不要放得太密集。
6.等待食材变色或者熟透即可。
原料：虾、莲藕、香菇、豆角、土豆、金针菇、香肠、丸子、蒜蓉、芝麻、孜然粉、料酒、生抽、蚝油、小米辣、辣椒粉。
做法步骤：
第1步、先制作烧烤酱，倒入蒜蓉末、芝麻、孜然粉、料酒、生抽、蚝油、小米辣和辣椒粉搅拌均匀。
第2步、倒入事先烧好的热油继续搅拌，烧烤酱就完成了。
第3步、烤盘铺上锡纸，锡纸刷一层刚才做好的烧烤酱。
第4步、放入虾、香菇、豆角、莲藕、土豆、金针菇、香肠、丸子。刷烧烤酱菜品可以根据自己喜好来。
第5步、烤箱预热上下管180℃10分钟。
第6步、预热好后，将烤盘放入烤箱上下管180℃25~35分钟即可（使用烤箱不同，所以按自家烤箱实际温度来定）。
第7步、这样一道简单又好吃的自制烧烤就制作完成了。
首先，我们应该挑选一些新鲜的食材，比如喜欢吃的蔬菜和肉类，白菜、菠菜、鸡翅、鸭腿等等
02
处理食材
然后再将这些食材清洗干净，并且全部处理好，然后再放到篮子上沥干水分
03
烧炭火
然后再将黑炭放到烧烤架内部，然后再燃烧黑炭。
04
烤食材
等到黑炭燃烧了之后，我们再将处理好的食材放到烧烤架上面进行烘干。
05
调料
最后，等到食材快要熟了之后，再撒上调料就可以了
食材明细：
细辣椒面、粗辣椒面、孜然、五香粉、花生油、鸡精、花椒粉、白芝麻、白酒、食盐、白糖。
1、除了芝麻和花生油，全拌一起，注意白酒最后放。
2、花生油烧8成热，关火，放白芝麻炸香，马上把油浇拌好的料上。拌匀即可。
3、麻烦的可以直接买一包烧烤料，一包椒盐，喜欢辣的自己加辣椒面。混合均匀，适当加糖和盐调味，油烧热浇进去就行了。
关于烧烤怎么做的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
本文地址:https://www.cubemovie.cn/hetong/199049.html
赞
()
上一篇
下一篇
