八宝粥怎么做(自制八宝粥的家常做法)
本篇文章给大家谈谈八宝粥怎么做，以及自制八宝粥的家常做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
八宝粥的配方各不相同，多种多样，配方和比例并不固定，主要看各人的喜好。大体是红小豆:25克、黑米:15克、糯米:15克、黑豆:10克、薏米:15克、花生:15克、莲子:15克、坛豆:15克、燕麦:15克、大枣:6个(冬天可增加2个)、白冰糖:20克(喜甜食就再增加用量)、以杂粮合计:140克。
甜八宝粥的制作材料：
主料：
糯米150克,赤小豆100克
辅料：
葡萄干50克,花生仁（生）50克,莲子50克,松子（炒）50克,枣（干）50克,桂圆50克
调料：
白砂糖200克
教您甜八宝粥怎么做，如何做甜八宝粥才好吃
1.糯米洗净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；
2.糯米放入锅中，加适量冷水煮熟取出备用；
3.花生仁、莲子洗净，分别用冷水浸泡回软，放入锅中，加适量冷水煮至熟软；
4.加入糯米粥及桂圆、红枣、松仁煮至浓稠状；
5.粥加入葡萄干及白糖，搅拌均匀，续煮15分钟，即可盛起食用。
红豆八宝粥的制作材料：
主料：
赤小豆150克
辅料：
稻米100克,花生仁（生）50克,薏米30克,百合20克,莲子30克,核桃30克,枣（干）20克
调料：
白砂糖100克
教您红豆八宝粥怎么做，如何做红豆八宝粥才好吃
1.
将红豆、大米淘洗干净，放入锅内熬至半熟；
2.
放入用温水泡过的苡仁、百合、莲米、核桃仁、红枣等原料；
3.
再继续熬至浓稠，加入白糖搅匀即成
主料
黄芪5克
小米5克
赤小豆5克
红豆5克
花生5克
黑米5克
薏米5克
绿豆5克
黄豆5克
鹰嘴豆5克
辅料
大米5克燕麦片10克红枣4个枸杞5克
步骤1
准备黄芪，小米、赤小豆、红豆、花生、黑米、薏米、绿豆、黄豆、鹰嘴豆、大米各5g，燕麦片10g放入碗中，加水直至没过米
步骤2
淘洗浸泡一小时
步骤3
放入高压锅，加水，压45分钟
步骤4
加入红枣4个，枸杞5g
1、先来准备一下配料，糯米120克，黑米50克，花生30克，红枣10颗，莲子60克，薏米20克，红豆30克，芸豆30克，所有的食材配比，最好按照这个配方来，总结了很多次，比较正宗，汤汁黏稠，软糯香甜。
2、除了红枣以外，所有的食材，全部清洗干净，用水多冲洗几遍，然后用凉水浸泡2个小时，浸泡后的豆子，会吸满水分，有利于缩短煮粥的时间。
3、用普通的电饭锅煮粥，把所有的食材全部倒进去，加入1850ml的水，喜欢稀稠的，可以适量再加点清水，选择煮粥功能即可，煲粥40分钟，等时间到了，再焖20分钟。
4、煮好的八宝粥，再放点冰糖
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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