烧辣椒怎么做(烧辣椒的家常做法)
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于烧辣椒怎么做,烧辣椒的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
主料:青椒500克
调料:盐5克味精3克酱油2克醋5克香油20克各适量
烧青椒的做法:
1.将青椒去蒂,置炭火上,并不断翻动,让整个青椒均匀烧透至皮起黑绉皮时离火,置于凉水中,撕去辣椒黑皮,去籽洗净,捞出沥干水分,撕成条,盛入盘中。
2.将精盐、味精、酱油、凉拌醋、香油调匀,淋在青椒上即可。
1
原料:绿尖椒4只。
2
直接将辣椒放到灶火上烤,注意控制火的大小,不时翻面,等到辣椒表面变黑离火。
3
用流动的水冲洗净辣椒表面的黑皮,露出里面的辣椒肉即可。
4
?将洗好的辣椒用手撕成条状,就可以进行下一步的拌制了。
原料:青辣椒、大蒜、红辣椒、芝麻油、盐、生抽、老抽。
做法步骤:
?
第1步、本地青辣椒第一茬的辣椒,皮薄肉嫩且香。
?
第2步、放火上烤。
?
第3步、烤至表面起泡成黑色。
?
第4步、剥去黑色外皮洗干净。
?
第5步、撕成条状放入大蒜末、红辣椒、盐调味。
?
第6步、加入生抽、老抽,淋上芝麻油,清清爽爽特别下饭。
家常做法有很多种,以下是其中一种比较常见的方法:1.准备好新鲜的辣椒,将其洗净沥干,切成小段备用。
2.切好的辣椒放入锅中,加入一些盐和油,然后用中火煸炒,辣椒变色后放入碗中备用。
3.同样地,在锅中加入适量的油,放入蒜末和姜末爆香,然后加入肉末煸炒至熟。
4.将煸好的肉末倒入煸好的辣椒中,加入适量的酱油、醋、糖等调味料,煮开后即可食用。
用回答如下:烧辣椒的家常做法比较容易制作。
对于家常烧辣椒的做法有很多,但是其中一种比较常见的方法是很容易制作的。
在制作烧辣椒的过程中,需要准备好适量的辣椒、盐和油,并先将辣椒用中火煸炒变色,再放入碗中备用。
然后在锅中放入油热后放入蒜末和姜末爆香,加入煸炒好的肉末后加调料煮开后即可。
相对于其他家常菜而言,这个做法比较容易实现。
OK,关于烧辣椒怎么做和烧辣椒的家常做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
本文地址:https://www.cubemovie.cn/hetong/199075.html